Цей напій нам відомий з дитинства, однак чи корисний він і скільки у ньому томатів?
Звичайно, у магазинному соці, окрім самих томатів безліч барвників, води та крохмалю. Тому ідеальним варіантом буде виготовити сік власноруч. Запам'ятайте, що цей сік протипоказаний тим у кого жовчокам'яна хвороба або ж невротичні спазми.
Які ж є переваги від вживання томатного соку?
- відновлює організм після стресу, позитивно впливаючи на нервову систему;
- піднімає настрій завдяки серотоніну;
- покращує обмін речовин;
- має антибактерицидні властивостями завдяки вмісту фітонцитів (біологічно активних речовин, що вбивають бактерії);
- в ньому багато вітамінів і мінералів, більше навіть, ніж у цитрусових соках;
- томатний сік містить стільки ж каротину, скільки 100 г моркви;
- містить глюкозу, фруктозу, залізо, марганець і солі йоду;
- зміцнює і тонізує судини і капіляри.
|