Вчора побував у новому закладі громадського харчування - піцерії "Панорама". Хочу коротко поділитися враженнями від відвідування. Аби не розписувати усе детально, напишу тезами з «+» та «-».
Декілька позитивних моментів, які побачив, відвідуючи заклад 1 травня:
– піца «Гаваї», що замовлялася, була смачною;
– кава «Американо» та «Лате» теж були якісними (настільки я можу про це судити);
– привітні офіціанти;
– прийнятний час очікування приготування піци та подання напоїв;
– великий асортимент їжі (є навіть суші)/напоїв (щоправда не все було в наявності – див. далі);
– зручне місце розташування кафе;
– помірні ціни («Американо» - 10; «Лате» - 15);
– це ще одне гарне місце для відпочинку і дорослих, і молоді (на жаль, баштанській молоді немає куди піти відпочивати (особливо влітку) – для них проводиться в середньому лише 1 захід на місяць, а то й менше !!!) і добра альтернатива іншим кафе (деякі мають дурну славу) у Баштанці.
Серед суттєвих негативних моментів в око впадає те, що заклад відкривали поспіхом. Думаю тут власники переслідували єдину ціль - відкритися до травневих свят, адже не секрет, що у ці дні баштанці виходять з родинами до центру, а «Казка» (і нове кафе) - найпривабливіший об’єкт.
Чому вважаю, що поспішали з відкриттям? Тому, що є недопрацювання, які можна було виправити:
– в інтер’єрі (а це також важливо) – не до кінця зроблене покриття даху (збоку); вікна , що від бару «Лабіринт» зовні закриті металевим профілем, тож внутрішню стінку профілю видно всередині піцерії (!); у головному (є ще «літні» столики) залі за одним зі столів одна з працівниць поставила на сидіння миску з виделками та вибирала мабуть для когось з відвідувачів (для цього ж є підсобне приміщення);
– у день відвідування (2 травня) проводилося додаткове навчання/інструктаж офіціантів (це видно з порад, які їм надавали колеги/керуючі) + не точне виконання офіціантами деяких замовлень (це не критично, але ж…): замовлено два пакетика соку для дітей, а принесли один (щоправда у великому стакані);
– третина асортименту не була в продажу: чай (!!!), деякі напої, їжа. Також в меню були вказані не всі інгредієнти піци;
- відсутній кондиціонер всередині приміщення (у травні це не критично, але влітку повинен бути обов’язково).
Заклад відкрито. Думаю, що це головне на сьогодні. Чи піду я туди ще? Так, піду (поки літо – точно)! Піді, аби, аби гарно провести час. Можна і не завжди піцу купувати (не дешево), а чай, каву, напої для дітей. Порекомендую я цей заклад іншим? Так!
Переконаний, що власниками та працівниками найближчим часом будуть усунені усі недоліки і піцерія запрацює на повну та радуватиме баштанців.
 | 
0
