Украинцам сегодня нелегко, но особенно тяжело женщинам: им приходится ходить на работу, заботиться о семье, волонтерить, донатить. И, конечно, следить за собой. Не удивительно, что украинки столь ценят каждую минуту своей жизни. В том числе и когда нужно отметить радостное событие или праздник. Для таких случаев идеальным напитком будет лёгкое натуральное вино. И хотя выбор здесь немалый, все чаще предпочтение отдается бренду Fiorelli. Несмотря на то, что его считают женским, нравится такой напиток и мужчинам.
Немного об игристых винах
В средние века виноделие было монополией церкви, монахам было позволено экспериментировать с технологией производства лёгкого алкоголя. Было замечено, что в закупоренных бутылках при смене температурного режима образовывался газ (тогда не знали, что углекислый). И если такую бутылку открыть, то пробка вылетала со звуком, который мы бы сегодня назвали «бавовной». Чтобы обуздать взрывной нрав такой бутылки с ее содержимым, пробку обматывали проволокой. Точно таким же образом закупоривают игристые и сегодня. Так монашья небрежность помогла изобрести вина, которые при встряске начинают обильно выделять углекислоту с увеличением давления внутри бутылки, вместе со способом их укрощения.
Fiorelli — лидер украинского рынка игристых вин
К таким напиткам отношение может быть разным. Одни считают их несерьезными, другие — романтичными, в любом случае за ними закрепилась репутация праздничных. Последнее десятилетие бессменным лидером по продажам игристых вин является итальянский бренд Fiorelli. Что касается самой любимой марки, то здесь вне конкуренции Фраголино. Оно считается клубничным, но красная ягода здесь ни при чем: его изготавливают из специального сорта винограда, произрастающего в нескольких областях на северо- востоке Италии. Такое вино действительно пахнет клубникой, недаром виноград ламбруско называют клубничным (по-итальянски uva fragola). Вы можете убедиться в этом, купив Фраголино Фиорелли на сайте Маудау.
Как пить легкие игристые вина
Используйте специальную посуду, которая позволит в полной мере насладиться атмосферной церемонией дегустации благородного напитка. Это может быть «флейта» или «флюте» — длинный бокал с небольшим уменьшением диаметра в верхней части. Можно пить и со среднего винного бокала объемом 150 мл или меньше, при этом рекомендуется наливать вино до отметки, где бокал имеет наибольшую ширину. Вкус игристых вин, большой выбор которых предлагает интернет-маркет MAUDAU, обычно наиболее ярко проявляется в сочетании с фруктовыми (клубника, груша, персики), сырными (гауда, чеддер, эдем) закусками или морепродуктами. Сладкое Fragolino отлично сочетается с фруктовыми десертами (пироги, мороженое, сухофрукты), но перед подачей его лучше охладить до 6-8°C.
|