Какие летом взять продукты в дорогу и на пикник, чтобы не отравиться
Лето – время для путешествий и походов на пикник. Но в жару продукты быстро портятся, и отравление едой может испортить вам отдых. Какие взять продукты в дорогу и на пикник, чтобы не отравиться? Чем можно отравиться, а что кушать безопасно? Общие правила профилактики отравлений
По статистике, около 60% всех пищевых отравлений приходится на лето. Наверняка, это случалось практически с каждым из нас. Но если, собирая продукты в дорогу, мы будем точно знать, чем можно отравиться, то отравление едой не испортит нам путешествие. Общие советы по профилактике отравлений на отдыхе очень простые: Не берите с собой скоропортящиеся продукты. А это блюда из мяса и рыбы, молоко и молочные продукты (творожные сырки, сметана, сливки, термизированные кисломолочные продукты, сливочное масло), яйца, вареные колбасы. Эти продукты можно взять с собой, например, в поезд, если вы намерены съесть их в ближайшие часы после того, как вынули их из холодильника. Кондитерские изделия с кремом лучше вообще не брать. Заранее вымойте, очистите и нарежьте продукты в дорогу. Лучше упаковывать продукты в дорогу (как и продукты для пикника) не в пакеты, а в пищевые контейнеры с плотными крышками. Ваша еда должна быть вкусной, полезной и удовлетворять потребность организма в витаминах и калориях. Поэтому не стоит всю дорогу питаться, например, одним печеньем. Отравления едой в этом случае не будет, но могут появиться проблемы с желудком. Путешествие в поезде: продукты в дорогу Взять с собой в поезд можно такие продукты: Хлеб или лаваш Копченую колбасу Твердый сыр (и колбасу, и сыр лучше заранее нарезать) Огурцы, помидоры, зелень, твердые фрукты. Если хотите взять бананы, выбирайте немного недоспевшие. Консервы с ключом Промытые и просушенные сухофрукты, орехи Можно взять с собой вареные яйца, отварной картофель, жареную курицу. Но съесть это нужно до вечера, а оставшееся выбросить. Полный отказ от ужина принесет больше вреда, чем пользы, может привести, например, к камням в желчном пузыре. Правильный ужин должен происходить за 3-4 часа до сна – легкоусвояемые белки и овощи.
Во время остановки можно купить свежий кефир или йогурт. Выбор к чаю: печенье, кукурузные палочки, конфеты (желательно не шоколадные, которые быстро тают). Также запаситесь водой в бутылках, чаем или кофе. Продукты в дорогу для путешествия на машине
Если вы путешествуете на автомобиле, у вас есть возможность останавливать в кафе и магазинах вдоль трассы и пополнить запас еды. По словам опытных автотуристов, наименьший риск отравления едой - в кафе, где обедают дальнобойщики. На парковке возле таких заведений питания стоит много грузовых машин. С собой в машину возьмите запас питьевой воды, термос с чаем или кофе, бутерброды с копченой колбасой и сыром (на первый день), хлеб, выпечку без крема, сладости к чаю, огурцы, помидоры, твердые фрукты. Хранить продукты лучше в багажнике, упаковав их в герметичные контейнеры. При температуре выше 30 градусов салаты, нарезка, сосиски и жареное мясо без холодильника могут продержаться не более 1 часа. Если жара не такая сильная – то максимум 2 часа. Поэтому среди продуктов для пикника не должно быть майонезных салатов и молочных продуктов (которые часто взрослые берут на пикник для детей). Мясо, рыбу и другие скоропортящиеся продукты для пикника перевозите в сумке-холодильнике. Отравиться на пикнике можно плохо прожаренным мясом. Относительно безопасные продукты для пикника: свежие фрукты и овощи, хлеб, твердый сыр, булочки, соленья, консервы с ключом
На сервісі https://kolobus.com.ua/ можна здійснити безкоштовне бронювання білету з оплатою при посадці і самостійно поїхати вивчати Європу. Це безпечно, адже вони контролюють усі етапи: від створення бронювання до моменту посадки в автобус. Після оформлення квитка з вами звʼяжеться менеджер, щоб підтвердити замовлення.
Згідно
Правиладміністрація сайту не впливає на зміст публікацій і не несе відповідальність за думку, яку автори висловлюють у коментарях та блогах.
Лето – время для путешествий и походов на пикник. Но в жару продукты быстро портятся, и отравление едой может испортить вам отдых. Какие взять продукты в дорогу и на пикник, чтобы не отравиться? Чем можно отравиться, а что кушать безопасно?
