 ПОРУЧНИК Анатолій Петрович народився 28 січня 1951 року в смт Доманівка Доманівського району Миколаївської області. У 1981 році закінчив Одеський технологічний університет ім.Ломоносова. Трудову діяльність розпочав у 1969 році машиністом холодильних компресорних установок Доманівського сирзаводу Миколаївської області.
З 1972 по 1981 рік працював майстром сироробом, головним інженером Доманівського сирзаводу.
У 1981 році очолив Баштанський сирзавод. З 1993 року – голова правління акціонерного товариства закритого типу «Баштанський сирзавод».
За період роботи зарекомендував себе висококваліфікованим спеціалістом, умілим організатором і керівником, чуйною людиною.
Очолюваний ним колектив з року в рік нарощував темпи росту виробництва. Асортимент підприємства складався із більш як 70 найменувань молочної продукції, з них 16 видів твердих сирів, 6 – чеддерних сирів, 14 – плавлених сирів, масло тваринне жирністю 72,5%, 73%, 85,2% у розфасовці по 200 г. Із цільномолочної продукції підприємство стало виробляти молоко жирністю 2,5%, 2,6%; сметану – 20%, 21% кг; ряжанку – 4%; кефір – 1%, 2%.
Приділялося багато уваги створенню комфортних умов праці та відпочинку працівників: встановлено кондиціонери, освітлено робочі місця, придбано для працівників фірмовий одяг. Відкрито кабінет оздоровлення для надання кваліфікованої медичної допомоги.
У січні 2006 року підприємство отримало сертифікат по міжнародній системі управління якістю IS0 9001:2000, який щорічно підтверджується.
Протягом семи років підприємство нагороджувалося грамотами державної податкової адміністрації у Миколаївській області як кращий платник податків, а також обласної державної адміністрації як кращий роботодавець.
Підприємство не мало заборгованості по заробітній платі, платежах до бюджету Пенсійного фонду України.
Роботу колективу було відзначено більш як 70 нагородами на міжнародних, Всеукраїнських продовольчих виставках.
Завдяки популярності торгова марка «Славія» стала найкращим брендом 2008 року. У 2009 році – переможець незалежного дегустаційного конкурсу «Молочний успіх» (Росія).
Поручник Анатолій Петрович відзначений як керівник підприємства на рівні держави: «Заслужений працівник сільського господарства України», Орден «Знак Пошани», Знак «Золотий Ягуар» за бездоганну репутацію у бізнесі в номінації «Лідери ХХІ століття», Почесна орденська відзнака «Суспільне визнання ІІІ ступеня», «Людина року Миколаївщини» (2007).
На даний час є радником голови директорів АТ «Молочний альянс».
А.П.Поручник бере активну участь у громадському житті, обирався депутатом обласної ради та районної ради п’ятого, шостого скликань.
Звання «Почесний громадянин Баштанського району» Поручнику А.П. присвоєно відповідно до рішення районної ради від 22 лютого 2011 року №23 «Про присвоєння звання «Почесний громадянин Баштанського району» Поручнику А.П.».
| 
